2008年12月08日
ミルカツを作った
昨日、揚げ物に挑戦。カツ。ミルカツ。作り方はよくわからず、とにかく薄切りの肉をぶったたいて伸ばして、大葉はさんだりしてみました。
お店のミルカツは相当薄いお肉なんだとあらためて感心。しゃぶしゃぶのお肉でやったらうまくいくかも知れませんね。
手がヌタヌタで、揚げ物って大変。
いつもおいしいご飯ありがとうございます。
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イタシカユシ
Posted by 永卯称瓶 at 17:51│Comments(0)
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