2012年01月28日
2012年01月18日
2011年12月18日
2011年11月29日
2011年11月18日
ボジョレー

ことしのボジョレーヌーボーは10年に
一度の美味さだとか。
ちなみに昨年は50年に一度の美味さなん
だって。誰が決めてるのかねー。
たしかに昨年よりはだけど一昨年よりは美味い。
年に一度のヨッバライ祭り。
それでも葡萄はなってワインはできる。
一年はあっという間。
2011年11月06日
2011年10月03日
2011年09月19日
「なかよし」ってご存知?

某ご担当者からおすすめ、「なかよし」。
正直いままで知りませんでした。
ここ数週間で何度か耳して気にはなって
たんですが、聞けば八戸土産の定番、
ワインとも抜群とのことで購入。
ちょっと高めですがはまってくるとやめ
られない味です。確かにワインともなかよし。
チーズ8:イカ2でほぼチーズ。チーズは
こだわりのデンマーク産。8:2も絶妙。
仙台では駅以外はやまやだけで売ってます。
2011年08月25日
2011年08月24日
エスプレッソマシーンってこんなにコンパクトに
http://www.mypressi.com/index.php
10数年前までは仙台の喫茶店でエスプレッソって
なかなか出会えなかった気がします。
かと言って火にかけるヤツ※はやり方が
わからないし、大きいのだと邪魔だし、
安いものでもないし。
こちら業務用のマシンと同じ気圧で淹れれる
すぐれものだそうです。
2万円前後。。
※入れ方ありました!
2011年08月24日
2011年08月22日
「いわちく」ってご存知?

知ってるひとは岩手県民か業界人です。
出張がてら紫波の岩手畜産流通センター、
通称いわちくさんへ。
ふと、ベーコンのかたまりを買ってみま
した。1300g¥1700。
でかい塊を早速さばいて、パスタに。
うまし!























