イタシカユシ©

2014年01月23日

福島岳温泉ティーポット

きょうは朝から岳温泉。
地元の方おすすめ、ティーポット
冷えた体にあつあつのハンバーグ
シチューがうまい。

Posted by 永卯称瓶 at 12:41 │Comments(0) │福島│食べる

2014年01月17日

青森深浦不老不死温泉

日本海にせりだした温泉、
さすがに冬は人がいなく
朝イチはひとり占め。

お湯は茶色でしょっぱい。
十円玉のにおいがして、
とてもあったまります。

Posted by 永卯称瓶 at 12:21 │Comments(0) │青森

2013年12月24日

風呂の入り方

外国人向けが主ですが、
温泉旅館には泉質や温泉の入り方が
書いています。

本当です。

Posted by 永卯称瓶 at 00:14 │Comments(0) │青森│デザイン

2013年12月21日

チキンボー

鯵ヶ沢の名物だと
地元出身者は言う。

やっと日の目を見た
とおばちゃんは言う。

息子が青森市でチキンボー
をがんばってるらしい。

薄い唐揚げを棒にさした
鯵ヶ沢のジャンクフード
ボリウム満点。
味付けは塩とマヨ。

Posted by 永卯称瓶 at 01:25 │Comments(0) │青森

2013年12月21日

わさおの町へ

鯵ヶ沢です。
はじめての鯵ヶ沢、残念ながら
わさおには会えませんでした。

ちなみに、舞の海の出身地です。

Posted by 永卯称瓶 at 01:14 │Comments(0) │●「雑記」│青森

2013年12月20日

津軽100年食堂

弘前です。
津軽100年食堂の三忠食堂です。

津軽そばは
おばさんの家の年越しそばと
おなじで懐かしい蕎麦でした。
なるほど、これか。
コシなし、ぼろぼろ切れる、
素朴で津軽出身者には懐かしい。

店名の読み方がわからない、
サンチュウ？
サンタダ？

サンタだ。

いよいよ今年もクリスマスです。

Posted by 永卯称瓶 at 19:24 │Comments(0) │●「雑記」│青森

2013年11月07日

円通院紅葉ライトアップ 2013

昨日の写真です。
ちょうど週末は見頃なんでは
ないでしょうか？

平日は空いてるのでおすすめです。

Posted by 永卯称瓶 at 18:15 │Comments(0) │宮城│松島

2013年11月06日

きょうの松島

いがいときょうは高校生が
修学旅行？遠足？高一？

ちょっとよくわかりません。

Posted by 永卯称瓶 at 14:53 │Comments(0) │宮城│松島

2013年10月29日

きょうの松島

さすがトップシーズンです

松島の美しさ
ベリッシマ！

Posted by 永卯称瓶 at 01:26 │Comments(0) │宮城│松島

2013年10月26日

郡山のひとおすすめのラーメン。
メニューが、このタンメンと、
ギョーザしかありません。

見た感じが薄かったので
自家製ラー油があったので
これをかけるのか？

と思いましたが、そのままで
十分美味しかった。ギョーザも
美味いです。

削ぎ落として絞り込まれ
極めたタンメンとギョーザ
否応なしに迷わせず食べさせて
満足させる、この無駄のなさ
なにかのヒントになるかも。

食べログ
tabelog.com/fukushima/A0702/.../70010...

Posted by 永卯称瓶 at 17:56 │Comments(0) │福島│ラーメン・麺類

2013年10月06日

づんだ餅の村上屋餅店

仙台の方ならご存知もご存知、づんだ餅の村上屋。

パッケージには、なんと、「づんだ」の「づ」の字もない。もったいない。

ところで、なんで「ずんだ」が「づんだ」なのか。
おばさんに聞けば、最初につくったのは餅屋だそうで、
最初は「づんだ」、だったんだそう。
今でまわっているのは、お菓子屋さんが広げた
「ずんだ」なんだって。

餅屋は「づんだ」
菓子屋は「ずんだ」

ほんとかどうかは、定かでない。

Posted by 永卯称瓶 at 18:47 │Comments(0) │甘味